簡単にできる目玉焼きトースト【燻製は失敗でした】

燻製
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かば旦那(@kaba_danna)です。

朝食に目玉焼きとトースト食べたいときはないですか?

でも、朝から目玉焼きを作るのはめんどくさいですよね。

それよりも、目玉焼きを作った後のフライパンを洗うのが、半端なくめんどくさい

そのようなときは、今回紹介する「簡単にできる目玉焼きトースト」を

試してみてください。

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目玉焼きトーストの食材

必要な食材はこちら

  • 生卵
  • 食パン

以上

目玉焼きトーストのためにほかに準備するもの

オーブントースター

目玉焼きトーストの作り方

1.食パンの耳以外の部分を下の絵のように軽く潰します。

2.食パンの潰した部分に生卵を割って落とす

3.オーブントースターで5分程度トーストする

オーブントースターまで運ぶときに卵を食パンから落とさないように気を付けましょう

4.出来上がり

かば旦那
かば旦那

7分トーストして、1枚食パンを焦がしてしまったことは絶対内緒です。

おかげさまで、朝食と昼食が目玉焼きトーストになりました。

目玉焼きトーストを燻製したのですが、失敗でした。。。

いつもの感じで、目玉焼きトーストを燻製してみました

燻製自体は問題なくできました。

完成品がこちら

意外とおいしそうに見えます。

しかし、皆さん経験があると思うのですが、

トーストを長時間放置すると、固くぱさぱさになるんです

そのため、燻製をしている間にトーストが固くぱさぱさになってしまいました

燻製も奥が深いなと思う今日この頃です。

私が燻製をはじめたきっかけに一つに「いぶり暮らし」という漫画があります。
びっくりするような意外な燻製が描かれており、とても参考になります。
ぜひ、一度読んでみてください。

いぶり暮らし 1巻【電子書籍】[ 大島千春 ]

ではでは。。。

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