燻製

にほんブログ村人気ブログランキング かば旦那(@kaba_danna)です。 いつも、自宅でできる簡単燻製の記事について書いています。勉強もかねて、煙 燻製バル トリベーネに行ってきました。かば旦那本当はおいしい燻製が食べたかっただけです。...

フルーツグラノーラを燻製しました。フルーツグラノーラはシンプルな味ですが、燻製することにより、深みのある味になりました。時間のある時に一度燻製しておけば、時間のない朝もすぐ食べれるので、朝食にもおすすめです。

燻製コショウを作りました。皆さんもコショウはよく使われると思います。コショウを燻製すると、コショウの風味に加えて、燻製の風味も加わっておいしい調味料になります。普通のコショウと同じように使えるので、おすすめです。

カントリーマアムはそのままでもとてもおいしいです。しかし、燻製をすることによってさらにおいしくなります。燻製って難しいと思う方もいらっしゃると思いますが、実は簡単に燻製できます。ぜひ一度カントリーマアムの燻製を試してみてください。ちょっとの工夫で最大限おいしく！！

にほんブログ村人気ブログランキングかば旦那(@kaba_danna)です。今回はひき肉を燻製して燻製麻婆豆腐を作りました。美味しくできたので、燻製麻婆豆腐の作り方を紹介します。また、ほかにもいろいろ燻製しているので、良ければご覧ください。↓...

にほんブログ村人気ブログランキングかば旦那(@kaba_danna)です。今回はエビを燻製して燻製エビチリを作りました。美味しくできたので、燻製エビチリの作り方を紹介します。また、ほかにもいろいろ燻製しているので、良ければご覧ください。↓が...

にほんブログ村人気ブログランキングかば旦那(@kaba_danna)です。燻製をしようとスモークウッドを買おうと思ったものの種類が多すぎてどれを買ったらいいかわからないですよね。どのスモークウッドを使っても燻製は可能ですが、食材によってスモ...

にほんブログ村人気ブログランキングかば旦那(@kaba_danna)です。先日燻製塩レモンラーメンを作りました。今回は燻製塩レモンラーメンのトッピングとして作った燻製ゆで卵の作り方について書きます。燻製ゆで卵はそのまま食べてもいいですけれど...

にほんブログ村人気ブログランキングかば旦那(@kaba_danna)です。今回は燻製塩レモンラーメンを作りました。以前、テレビでレモンサワーを使った「超超超簡単な大人の塩レモンラーメン」を見て、燻製をして燻製塩レモンラーメンにしてみようとい...

にほんブログ村人気ブログランキングかば旦那(@kaba_danna)です。今回はスーパーで買ってきた冷凍ピザを燻製してみました。かば旦那ピザ大好き。。。また、ほかにもいろいろ燻製しているので、良ければご覧ください。燻製冷蔵ピザの自宅での作り...